她没有急于动手,而是轻轻抚摸着鱼身,仿佛在与它沟通。古代没有冰箱,食材的存储尤为讲究,而今天,她所要展现的,不仅仅是味觉的美好,更是大海与星辰的交汇。她准备将这条鳕鱼的每一片肉、每一丝纹理,都化作一段诗意的语言,带领食客走进那遥远的海洋深处,和星辰一起舞蹈。
鳕鱼被她切成薄如蝉翼的片,犹如星空中点点繁星,轻轻铺展开来,洁白如霜,却又透明如水,仿佛能看见海水中的波澜。她将这些鱼片如同织布般摆放在青花瓷的盘中,每一片鱼片都互相依偎,仿佛在静静低语着海浪的故事。
接下来,林小满轻轻打开一只深紫色的箱子,箱内是来自遥远西域的海胆。那独特的香气瞬间扑鼻而来,令人沉醉。海胆的外壳如同一颗星星般璀璨,但内部的果肉却是柔软的金黄,闪烁着温暖的光辉。她用银勺小心翼翼地挖出海胆肉,呈现出一块块宛如初晨曙光的色泽。海胆的鲜美是大海深处的秘密,每一口都是大海与土地交融的馈赠。
她将这晶莹剔透的海胆肉均匀地铺在鱼片上,如同将星星撒在大海之上。两者交织,仿佛已经构成了一幅神秘的星河图,海洋的气息与星辰的光辉在这片盘中汇聚。
林小满并未急于将菜肴端上桌,而是微微低头,凝视着眼前的这道菜。她知道,要让这道菜更加完美,绝不能只依赖海胆与鳕鱼的原始鲜美。她的心中已有了计划。
她取出一小壶琥珀色的陈年米醋,轻轻倒入锅中,醋香四溢,带着岁月的沉淀。她接着加入一些高汤,高汤是由海鲜与海藻熬制而成,清透如水,带着一丝温暖的海味。她轻轻将醋与高汤搅拌,调味中带有几分古老的神秘气息。这不仅仅是调味,更像是给这道菜披上了一层流动的梦幻薄纱。
这时,她还从旁边的炭炉中取出了一些迷迭香枝条。她点燃它们,小心地将烟雾引至菜肴之上。迷迭香的香气轻轻萦绕,仿佛来自远方的海风,带着无尽的深邃。烟雾腾空而起,温暖、细腻,如同大海的脉动,轻抚着每一片鱼肉,仿佛在告诉食客,这道菜的背后,隐藏着一段关于星辰与海洋的故事。
最后,林小满端起盘子,轻轻送至评委们面前。整个餐桌瞬间安静下来,仿佛时光也在这一刻静止。每个人的目光都被吸引向那盘洁白与金黄交织的奇迹。餐桌上的菜肴,恍如一幅流动的艺术画卷,鳕鱼的洁白与海胆的金黄交织成一片星海,宛如流星划过苍穹,光辉璀璨。
她轻声说道:“这道菜名为《穿越星河》,它不仅仅是大海与星辰的交响,更是味觉的奇迹。每一口,都是星空的呼唤,海洋的低语。”
评委们轻轻挑起一片鱼片,送入口中。那一瞬间,味道如同梦境般展开。首先是海胆的鲜美,温润如玉,瞬间化开;接着是鳕鱼的细腻与清香,如同在舌尖上舞蹈。高汤的清透与米醋的酸爽交织成一股涌动的潮流,最后,迷迭香的烟雾包裹着这一切,犹如星辰的光芒穿透了时空,带着无尽的深邃和神秘。
这道菜,仿佛能让每个品尝者进入一个梦幻的星河,沉浸在那片属于大海与星辰的奇妙世界里。每一口,都带着宇宙的浩渺,仿佛能够感受到那遥远的星光,跨越千山万水,照耀着每个人的心灵。
随着一声铿锵有力的锣声,第二轮比赛的最后一道菜终于呈现在所有评委面前。台上的气氛愈发紧张,每一位选手的作品都不容小觑,整个赛场充斥着由菜肴弥漫出的芳香,令人神魂颠倒。
评委们分别端坐在评审台前,脸色严肃,目光专注,他们每一次微微点头,都会让整个赛场的气氛愈加沉默。评委们轻轻地品尝着每一道菜,嘴角微微扬起,似乎每一口的味蕾碰撞,都在考量着谁能进入最后的决赛。
林小满静静地坐在自己的席位上,双手交叠在膝上,目光虽然平静,内心却澎湃激烈。她深知,这一轮的竞争,不仅关乎个人的荣誉,更代表着醉仙楼在全国美食界的未来。
随着最后一道菜品的呈现,评委们终于开始了长时间的沉默与讨论。空气中弥漫着紧张的气息,直到其中一位年长的评委站了起来,深吸一口气,缓缓说道:
“各位,经过仔细的品尝与讨论,我们终于决定了这三位选手进入决赛的名单。”
全场静默,所有人都屏住呼吸,等待着这至关重要的宣判。
“第一位入围者——谢夫人。”
谢夫人微微一笑,眼中闪过一丝自信的光芒,她起身,恭敬地鞠了一躬。虽然她早有预料,但此刻的荣耀仍然让她感到无比兴奋。
“第二位入围者——顾青松。”
顾青松低头,嘴角带着一抹意味深长的笑容,虽然面上不动声色,但他心中已然有些得意。他的“孤月醉江南”这道菜无疑给评委们留下了深刻的印象,独特的月影与荷叶清香,让他成为了评委口中的宠儿。
“最后一位入围者——林小满。”
当评委的声音落下,林小满轻轻闭上眼睛,微微点了点头。她并未感到意外,只不过,心中的一份紧张与期盼依然让她感到些许激动。
全场的目光纷纷聚焦在林小满身上,众人纷纷低声议论。她的菜肴虽然创新独特,但与谢夫人和顾青松相比,似乎略显稚嫩。然而,正是这份不拘一格的创意与独特的风味,最终打动了评委们的心。
“恭喜三位选手成功晋级决赛,”评委长微笑道,目光扫过全场,“决赛的挑战,将会更加激烈,只有最具创新与匠心的美食才有可能夺得最终的冠军。”
林小满轻轻松了口气,面上依旧保持着平静。然而,心底的激动与喜悦却如潮水般涌来。她知道,这只是一个开始,决赛的挑战远远还未结束。